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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa fría de durazno con calamares
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porciones
Ingredients
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
-
100 g de jitomate maduro, en trozos
-
30 g de pimiento rojo en trozos
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
1 cdita de sal
-
400 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
1 diente de ajo pelado
-
250 g de calamares limpios, en trozos
-
aceite de oliva extra virgen (optional) para sazonar
-
jugo de limón amarillo para sazonar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
821.8 mg
Protein
11.3 g
Calories
457.2 kJ /
109.3 kcal
Fat
0.8 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
10.6 g
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