Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese

4.2 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 porzioni

Ingredients

  • di latte intero
    1000 g
  • tuorli
    6
  • di zucchero
    200 g
  • di amido di mais (maizena)
    40 g
    60 g di farina tipo 00
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    3 pezzetti
  • zucchero di canna

Nutrition per 1 porzione

Calories 239 kcal / 1001 kJ
Protein 7 g
Fat 8 g
Carbohydrates 36 g
Fibre 0 g

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