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Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese
4.1 12 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 porzioni
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Ingredients

  • 1000 g di latte intero
  • 6 tuorli
  • 200 g zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
    60 g di farina tipo 00
  • 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Energy 1001 kJ / 239 kcal
Fat 8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 36 g

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