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Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
4.2 32 rating
Prep. 5 min
Total 6 h 30 min
5 porzioni
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Ingredients

  • ½ limone (optional) preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 90 g zucchero
  • 100 g di mandorle pelate
  • 300 g acqua
  • 1 foglio di gelatina (6 g circa) precedentemente ammollata e strizzata
  • 100 g di frutti rossi misti freschi lavati e asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 703 kJ / 168 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 13 g

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