Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
œufs
4
de tomates mûres, en morceaux
800 g
de sel
½ c. à café
d'ail
1 ½ gousse
de pain de mie blanc rassis, en morceaux
2 tranches
de vinaigre de xérès
2 c. à soupe
d'huile d'olive
60 g
d'origan déshydraté
1 c. à soupe
de jambon serrano émincé
100 g
de pain grillé
4 tranches

Nutrition per 1 portion

Calories 434 kcal / 1812 kJ

Protein 19 g

Fat 25 g

Carbohydrates 29 g

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