Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g wody, letniej, plus 2 łyżeczki
-
1
opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
or 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 łyżeczka miodu
- 350 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obfitego oprószenia blach, dłoni i ciasta
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko
- 1 - 2 łyżeczki czarnuszki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 101.5 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Turecki płaski chleb
2h
Bułki maślane do burgerów
1h 20 min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3 godz.
Podłużne bułki pszenne
3h 30 min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Bawarski chleb preclowy
2h
Otrębowe bułki z oregano
1 Std. 30 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Bułki śniadaniowe
1h 40 min.
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Bułki grahamki
1h 5min