Greckie klopsiki (Kefthedes)

Greckie klopsiki (Kefthedes)

4.0 333 ratings
Prep. 1 h 25 min
Total 1 h 30 min
8 porcji

Ingredients

  • 1000 g mięsa mielonego (wieprzowego, wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
  • 140 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 jajka
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g octu
  • 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka mięty, suszonej (optional)
  • 50 g bułki tartej
  • olej do smażenia

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 30 g
Calories 1396 kJ / 334 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...