Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Łosoś w galarecie
Ingredients
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1ωρ. 20 λεπτ.
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta (w stacji Thermomix Friend®)
45 λεπτ.
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1ωρ. 15 λεπτ.
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
45 λεπτ.
Karp w migdałowej panierce
1ωρ. 40 λεπτ.
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45 λεπτ.
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2ωρ. 10 λεπτ.
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55 λεπτ.
Mocne rumienienie 200 g cebuli
25 λεπτ.
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 λεπτ.
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4ωρ. 20 λεπτ.