Skip to main content Search

Λουκουμάδες
4.9 14 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 25 min
72 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
Ζύμη
  • αλεύρι φαρίνα
    250 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    250 γρ.
  • άμυλο πατάτας
    30 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    8 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
  • ηλιανθέλαιο
    1520 γρ.
  • ούζο
    20 γρ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 0.8 g
Calories 370 kJ / 89 kcal
Fat 5.1 g
Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International
Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Παστίτσιο

4.5(97)

2 h 30 min

Παλουζές

4.9(8)

20 min

Μελομακάρονα

4.8(62)

1 h 40 min

Κουραμπιέδες

4.3(44)

55 min

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

No ratings

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

No ratings

Ταραμοσαλάτα

4.8(17)

10 min

Γλυκό κυδώνι

2.5(2)

35 min

Παγωτό καραμέλα

4.8(4)

9 h

Παγωτό φουντούκι

No ratings

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

3.7(6)

10 h 10 min

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0(2)

1 h 15 min