Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 7 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku
  • 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Bramborové šišky s medvědím česnekem
  • 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
  • 500 gramů vody
  • 800 gramů moučných brambor se slupkou
  • 220 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
  • voda k uvaření šišek

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 12 g
Calories 2401 kJ / 573 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.8 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...