Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

4.2 25 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

8 Stück

Ingredients

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
2
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Tarte

Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Ei (Größe M)
1
Wasser
2 EL
Salz
1 TL

Topping

Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft
300 g
Weißweinessig
2 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Eidotter
1
1 EL Crème fraîche
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft
3 Stück
Olivenöl
10 g
Honig
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
1 ½ TL
Rucola
30 g
Cherrytomaten
100 g
Kapern, eingelegt abgetropft
20 g
rote Zwiebeln in Ringe geschnitten (1 mm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 338 mg

Protein 15 g

Energy 1332 kJ / 318 kcal

Fat 17 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Osterbrunch 14 recipes
Austria

You might also like...

Lachstatar auf Avocadomus

15 min

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 min

Zwiebel-Käse-Tarte

1 h 10 min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 min

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50 min

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

25 min

Coq au vin

3 h

Elsässer Zwiebeltarte

1 h 50 min

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 min

Zandergulasch

45 min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 min