Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 591 kJ / 141 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 144 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken
10h
Erdbeer-Tiramisu
3 Std.
Oster Küken - gefüllte Eier
1 Std.
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2h 45min
GnGnT
20 Min
Schnittlauchsauce
10 Min
No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
4h 35min
Schinken-Käse-Kipferl
1 Std.
Eiaufstrich mit Topfen
10 Min
Semmelfülle
1 Std. 10 Min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min