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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Medallones vegetarianos
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 porciones
Ingredients
-
de agua900 g
-
de trigo sarraceno100 g
-
de hojuelas de avena30 g
-
de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)50 g
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de calabacita en trozos (2-3 cm)100 g
-
de cebolla blanca en cuartos50 g
-
de zanahoria en trozos (2 cm)70 g
-
diente de ajo pelado1
-
hojas de albahaca frescas sólo las hojas3
-
de perejil fresco sólo las hojas2 ramitas
-
de sal1 - 2 pizcas
-
de paprika (optional)½ cdita
-
de pan molido50 g
-
de aceite de girasol3 - 4 cdas
Nutrition per 4 porciones
Calories
1630 kcal /
6819.9 kJ
Protein
54 g
Fat
94 g
Carbohydrates
157 g
Fibre
25 g
Saturated Fat
19 g
Sodium
1369 mg
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