Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Ouă fierte
20min
Pește slab sous-vide
Pas d’évaluation
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Terină de somon cu smântână cu piper
Pas d’évaluation
Fursecuri cu cremă de ciocolată
Pas d’évaluation
Chiftele de somon
2 godz. 20 min
Vinete sotate (200 g)
30min
Parfait de chai latte
Pas d’évaluation
Pizza-curcubeu cu legume
1 godz. 40 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Brioșă
5 Std.
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min