Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Macarons cu căpșune
2h 30min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2h 15 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Pachețele de primăvară cu pui
1 Std.
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Iaurt simplu
14h