Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

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Prep. 10 min

Total 20 min

8 portions

Ingredients

1 cucharadita de sal
8 tiras de piel de limón (1 limón, sin nada de la parte blanca)
1 cucharadita de pimienta negra molida
800 g de zucchini en trozos
350 g de crema de leche
400 g de salmón ahumado en cubos
2 cucharadas de hierbas frescas variadas picadas: ciboulette, perejil
20 g de jugo de limón (jugo de 1 limón)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Energy 949 kJ / 227 kcal

Fat 18 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 5 g

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