Czekoladowe muffinki z czerstwego pieczywa
TM6 TM5

Czekoladowe muffinki z czerstwego pieczywa

4.9 (180 ratings)

Ingredients

  • 80 - 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 110 g czerstwego chleba, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 70 g płatków owsianych, górskich
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 3 jajka
  • 200 g jogurtu naturalnego, płynnego
    or 200 g kefiru lub maślanki
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
    or 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 30 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
940.4 kJ / 224.8 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
10.7 g
Saturated Fat
5.9 g
Fibre
2.9 g
Sodium
147.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes