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Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca
Prep. 20 min
Total 1 h
10 fette
Ingredients
Pasta biscotto
-
150 g zucchero + q.b.
-
5 uova
-
1 cucchiaio di limoncello + q.b.
-
120 g di farina tipo 00
Crema di yogurt
-
20 g zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di yogurt greco
-
200 g di frutta fresca a piacere (fragole, frutti di bosco, pesche, albicocche, ...) a pezzetti
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Sodium
42 mg
Protein
6.2 g
Energy
887.3 kJ /
212.1 kcal
Fat
8.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
29.5 g
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Italy
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