Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

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Prep. 10 min
Total 5 min
4 porzioni

Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di acqua
    540 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di origano secco
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di succo di limone
    30 g
  • di pesce spada lavate e asciugate (800 g circa)
    4 fette

Nutrition per 4 porzioni

Calories 1830 kcal / 7657 kJ
Protein 158.1 g
Fat 132.8 g
Carbohydrates 0.8 g
Fibre 0.6 g

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