Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 650 g di cime di rapa, lavate (circa 1,5 kg peso lordo)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 filetti di acciuga sott'olio (optional)
- 1 peperoncino secco sbriciolato (di piccole dimensioni) (optional)
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 849 kJ / 203 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carciofi trifolati
30 min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 min
Carciofi alla maremmana
40 Min
Contorno di friggitelli
30 min
Carciofi all'aceto light
45 min
Broccoli alla siciliana con olive
40 Min
Contorno di verza
35min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Carciofi stufati
30 min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30 min
Cicorie stufate
35min
Pancotto con cime di rape
40 Min