Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 650 g di cime di rapa, lavate (circa 1,5 kg peso lordo)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 filetti di acciuga sott'olio (optional)
- 1 peperoncino secco sbriciolato (di piccole dimensioni) (optional)
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 849 kJ / 203 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Cicorie stufate
35min
Contorno di friggitelli
30min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Carciofi stufati
30min
Lampascioni e patate
1 Std. 15 Min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Carciofi trifolati
30min
Pancotto con cime di rape
40min
Fave al guanciale
35min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di verza
35min