Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Crochete cu crab și sos romesco
Ingredients
Crabii
-
pâine albă ruptă în bucăți100 g
-
parmezan tăiat bucăți (2 cm)70 g
-
căței de usturoi2
-
șalote în jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat cuburi60 g
-
făină90 g
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
piper cayenne, măcinat¼ linguriță
-
sare de mare plus după gust¾ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
lapte400 g
-
carne de crab, proaspătă amestec maro și alb100 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
Sosul romesco
-
alune de pădure fără coajă75 g
-
căței de usturoi nedecojiți, după gust2 - 3
-
ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)250 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
oțet de Xeres15 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
piper cayenne, măcinat2 prize
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Asamblare
-
făină plus un extra pentru praf60 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) bătute2
-
ulei de floarea soarelui pentru prăjire
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Clătite cu ciocolată
35 min
Batoane energizante de ciocolată
1 h
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 h 15 min
Fabada Asturiana
15 h 30 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
5 h 10 min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 h 50 min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min