Zupa z rukoli

Name: Zupa z rukoli
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 50 - 60 g cebuli dymki; 2 ząbki czosnku; 50 g masła; 400 g ziemniaków; 700 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 170 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 łyżka sosu Tabasco; 1 łyżeczka soli; 200 g rukoli

4.2 (205 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 30 min

Serving size 6 porcji

Ingredients

50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałkli
2 ząbki czosnku
50 g masła
400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
700 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżka sosu Tabasco
1 łyżeczka soli
200 g rukoli, umytej

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 916 kJ / 219 kcal
Protein: 3 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 16 g
Saturated Fat: 10 g
Fibre: 1.8 g
Sodium: 689 mg