Zupa z rukoli

Zupa z rukoli

4.3 229 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g masła
  • 400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g rukoli
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 - 4 krople sosu Tabasco® (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 323.3 mg
Protein 3.6 g
Calories 987.3 kJ / 236 kcal
Fat 15.7 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 9.6 g
Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...