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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Souris d'agneau
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
25 g d'huile d'olive
-
15 g de beurre
-
4 souris d'agneau
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
300 g de cidre brut
-
200 g d'eau
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
500 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
-
400 g de petits pois frais
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
684 mg
Protein
118.8 g
Calories
4385 kJ /
1044.8 kcal
Fat
37.5 g
Fibre
24.5 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
42.3 g
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Vive le printemps vol. IV
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France
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