Brochettes merguez-abricot

Brochettes merguez-abricot

4.2 5 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

200 g de graines de couscous moyennes
2 pincées de sel
10 g d'huile d'olive extra vierge
740 g d'eau
30 g d'huile d'olive
600 g de saucisses épicées, type merguez coupées en tronçons (4-5 cm)
6 abricots frais coupés en quatre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1596 mg

Protein 34.8 g

Calories 2918.3 kJ / 701.8 kcal

Fat 42.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 18.8 g

Carbohydrates 42.3 g

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