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Pâtes à la sauce provençale et au pistou
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Pâtes à la sauce provençale et au pistou

4.2 (13 ratings)

Ingredients

  • 50 g de carotte, coupée en tronçons
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 90 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates entières pelées au jus
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de pignons de pin
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel
  • 320 g de pâtes sèches

Nutrition
per 1 portion
Calories
3881.3 kJ / 923 kcal
Protein
25.5 g
Carbohydrates
124 g
Fat
32.8 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
11.5 g
Sodium
658.8 mg

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