Gâteau écailles de poisson
TM6 TM5 TM31

Gâteau écailles de poisson

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Ingredients

  • 400 g de chocolat noir, en morceaux
  • 160 g de beurre, en morceaux, et 1 noisette pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé, et 1 c. à soupe pour le moule
  • 5 g de levure chimique
  • 230 g de crème liquide entière
  • 2 kiwis, en demi-tranches
  • framboises fraîches, pour la finition

Nutrition
per 1 part
Calories
1900 kJ / 454 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
30 g
Fat
33 g

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