![Sopa de verduras con fideos de omelette Sopa de verduras con fideos de omelette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8d28d57-c60d-4401-8d10-97e4ff79677b/Derivates/d7e6f717-8e82-40f0-b002-9a8738e7cd74.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 huevos
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 4 pizcas de pimienta negra molida
- 120 g de cebolla blanca, en mitades
- 40 g de aceite vegetal
- 600 g de mezcla de verduras, (p.ej. papa, zanahoria, apio, etc.), en trozos (1-2 cm)
- 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 800 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- perejil fresco, sólo las hojas, picadas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1462.3 kJ / 349.5 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 35.8 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 0.9 mg
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