Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
TM6 TM5 TM31

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.5 (10 ratings)

Ingredients

La terrine de yaourt (la veille)

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • le zeste de 2 citrons verts non traités
  • 120 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide entière, très froide
  • 300 g de yaourt à la grecque
  • 300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

  • 150 g de myrtilles
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau

Nutrition
per 1 part
Calories
958.6 kJ / 229.5 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
13.5 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes