Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

4.3 41 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

30 Stücke

Ingredients

Himbeer-Füllung

Himbeeren
200 g
Gelierzucker 1:1
140 g
Zitronensaft
10 g

Mohn-Macarons

Mandeln geschält
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Mohnsamen
1 EL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 6 mg

Protein 1 g

Calories 317 kJ / 76 kcal

Fat 2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Macarons 12 Recipes
Austria

You might also like...

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

2h 30min

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

2h 30min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2h 30min

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

2h 30min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 30min

Kokos-Ganache für Macarons

Kokos-Ganache für Macarons

3h 15min

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

1h 30min

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

3h 10min

Toffee Pralinen

Toffee Pralinen

1h 5min

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

3h 10min

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2h 30min

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

10h 15min