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Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren

Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren
4.1 15 ratings
Prep. 35 min
Total 12 h
8 Stück
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Ingredients

Teig
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Zucker
    2 TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht
    1 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Eidotter
    1
  • Manner Snack Minis Milch Haselnuss
    75 g
Himbeer Füllung und Fertigstellung
  • Himbeeren, frisch oder gefroren
    200 g
  • Wasser
    120 g
  • Ahornsirup
    90 g
  • Agar-Agar
    1 TL
  • Manner Kuvertüre weiße Schokolade in Stücken
    300 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Himbeeren
    50 g
  • Manner Snack Minis Milch Haselnuss in Stücken
    30 g
  • Pistazien, gehackt nach Belieben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 191 mg
Protein 6 g
Calories 2345 kJ / 560 kcal
Fat 36 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 18.3 g
Carbohydrates 53 g

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