Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
Prep. 20 min
Total 3 h 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
di sale grosso10 g
-
grani di pepe nero4
-
di timo fresco le foglioline3 rametti
-
spicchio di aglio1
-
bacche di ginepro2
-
di pistacchi salati sgusciati25 g
-
di Emmental a pezzi40 g
-
di salsiccia di maiale spellata, a pezzi100 g
-
di mortadella a pezzi50 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di filetto di agnello in un unico pezzo500 - 550 g
-
di acqua2000 g
-
di succo di limone30 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di rosmarino intero1 rametto
-
di agretti400 g
-
di scalogno a metà50 g
-
di sale1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
372.5 kcal /
1558.7 kJ
Protein
25.3 g
Fat
29 g
Carbohydrates
2.9 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
7.2 g
Sodium
466.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021
29 Recipes
Italy
Italy
