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Gâteau aux poires et aux amandes

Gâteau aux poires et aux amandes
4.1 45 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 parts
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 3 poires Comice (550 g), épluchées, épépinées et coupées en deux
  • le jus d'un citron jaune + 30 g
  • 3 œufs
  • 165 g de sucre en poudre
  • 75 g d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 30 g de jus de citron
  • 75 g de boisson végétale à l'amande
  • 80 g de poudre d'amande
  • 185 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure chimique
  • beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15 g
Energy 1654 kJ / 401 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 47 g

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