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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Omelette mit Spargel und Erbsen
Prep. 20 min
Total 20 min
2 Portionen
Ingredients
-
Hartkäse (optional) (z. B. Bergkäse), in Stücken40 g
-
Frühlingszwiebeln (ca. 70 g), geputzt und in Stücke geschnitten (3-4 cm)3
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Sesamsamen1 TL
-
Sojasauce1 - 2 TL
-
Sesamöl2 ½ TL
-
80 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, (siehe Tipp)grüne Erbsen, frisch80 g
-
Spargel, grün geputzt, in Stücken (4 cm)6 Stängel
-
Eier (Größe M)6
-
Meersalz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren1 - 2 Zweiglein
Nutrition per 1 Portion
Calories
412 kcal /
1722 kJ
Protein
33 g
Fat
27 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
714 mg
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