Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
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Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

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Ingredients

  • 250 g de pâtes sèches, type spaghetti complet
  • sel
  • 2 avocats mûrs, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 5 brins de basilic frais, effeuillés
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de pignons de pin
  • 1 pincée de piment, en flocons
    or 1 pincée de piment d'Espelette

Nutrition
per 1 portion
Calories
2248 kJ / 540 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
43 g
Fat
32 g

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