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Harissa

Harissa
5.0 8 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
500 g
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Ingredients

  • 150 g di peperoncini rossi piccanti, freschi (circa 9 peperoncini), tagliati a pezzi
  • 600 g di acqua bollente
  • 2 ½ cucchiaini di semi di cumino
  • 2 cucchiaini di semi di coriandolo
  • 5 spicchi di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 4.9 mg
Protein 2.9 g
Energy 1732.2 kJ / 414 kcal
Fat 40.5 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 13.7 g

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