Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di pane bianco raffermo a tocchetti (1 cm)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolla a pezzi
- 25 g di burro + q.b.
- 3 uova
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 220 g di latte intero
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 917.1 kJ / 219.2 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30min
Knodel
1 Std.
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1h 10min
Brodo di verdure per fondue chinoise
No ratings
Goulash di manzo con canederli al vapore
1h 40min
Salsa bolzanina
15 Min
Knodel di spinaci in salsa di pomodoro
1 Std.
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)
55 Min
Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55 Min