Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
TM5 TM6

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

(No ratings)

Ingredients

Dressingul de morcovi și ghimbir

  • 140 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
  • 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat
  • 45 g ceapă verde, doar partea albă (cca. 5 fire)
  • 175 g ulei din sâmburi de struguri
  • 115 g oțet de orez
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 priză zahăr
  • sare, după gust

Salata de varză kale

  • 115 g varză neagră, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 175 g morcovi de primăvară, tăiați julien
  • semințe de floarea soarelui, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
1887 kJ / 451 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
44 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes