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Quiche de curgete com crumble de parmesão

Quiche de curgete com crumble de parmesão
4.6 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 doses
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Ingredients

Massa
  • farinha
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga fria, partida em pedaços
    90 g
  • ovo
    1
  • água
    20 g
  • sementes de papoila
    1 c. chá de
Crumble de parmesão
  • queijo parmesão
    50 g
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    50 g
Recheio
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • limão só a raspa
    1
  • curgete cortada em palitos
    350 g
  • queijo feta esfarelado
    50 g
  • ovos
    6
  • natas
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1074.7 mg
Protein 17.8 g
Energy 2894.8 kJ / 691.9 kcal
Fat 52.3 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 28.6 g
Carbohydrates 38.5 g

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