Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
or 150 g căpșune, congelate - 20 g zahăr brun
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
- 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
- făină, pentru îmbrăcat escalopul
- 30 g oțet balsamic
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 888 kJ / 212 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 207 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cod cu unt și citrice
50 Min
Lichior din fructe de pădure
30 min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 godz. 20 min
Gem de fructe de pădure
1h
Ouă umplute
25min
Blanquette de vițel
1h 30min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Dressing cu portocală și curry
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Sos bearnez
15 min