Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orecchiette con ragù di salsiccia
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di finocchietto selvatico lavato ed asciugato1 rametto
-
di cipolla30 g
-
spicchio di aglio1
-
di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata200 g
-
di semi di finocchio1 cucchiaio
-
di vino bianco secco50 g
-
400 g di pomodori pelatidi polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
-
di pasta fresca tipo orecchiette320 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
51 kcal /
2306 kJ
Protein
20.2 g
Fat
25.7 g
Carbohydrates
61.2 g
Fibre
3.1 g
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