Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
Prep. 45 min
Total 3 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
3 œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé
-
65 g de farine de blé
-
25 g de cacao en poudre
-
3 c. à soupe d'eau
-
350 g de mascarpone
-
125 g de fraises coupées en petits morceaux
-
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
6 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recipes
France
France
You might also like...
Cake au chocolat au cœur de vanille
1 h 20 min
Layer cake façon tiramisu
1 h 15 min
Naked cake aux framboises
1 h 30 min
Génoise
50 min
Génoise aux fraises et son coulis
1 h 15 min
Génoise au chocolat
45 min
Eclairs façon tarte citron
1 h 15 min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5 h
Bûche aux framboises
2 h 10 min
Sablés à la confiture
1 h 40 min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 h 20 min
Gâteau roulé à la confiture
30 min