Compatible versions
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 18.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25min
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1 Std. 15 Min
Tiramisu fruits rouges et violette
50 Min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2 godz. 30 min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1 godz. 50 min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40 min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Cupcakes pommes et caramel
40 min
Tiramisu à l'italienne
4h 40min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min