• 

  40 g de queso parmesano en trozos
• 

  1200 g de agua
• 

  500 g de ramilletes de brócoli
• 

  135 g de pasta corta seca (macarrones, fussili, farfalle, etc.)
• 

  300 g de pera en trozos
• 

  35 g de mantequilla en trozos
• 

  35 g de harina de trigo
• 

  370 g de leche
• 

  1 - 3 pellizcos de sal
• 

  1 - 3 pellizcos de pimienta molida
• 

  1 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
• 

  125 g de queso azul

Pasta con brócoli y pera (3 potitos para bebés de 6-12 meses)

• 

  10 - 20 g de agua (optional)