Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 31 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
3 καλά γεμάτα κουταλάκια
2 κύβους ζωμού λαχανικών
πατάτες κομμένες σε κυβάκια
250 γρ.
καρότα κομμένα σε κυβάκια
170 γρ.
ρύζι
70 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
κιμά ανάμεικτο
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14 g

Energy 1264 kJ / 302 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 recipes
Greece

You might also like...

Ντάκος κρητικός

10 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45 min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 h 30 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 h 55 min

Μαγειρίτσα

1 h 5 min

Φραπέ

5 min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 min

Πρασόρυζο

35 min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 h 40 min

Γαρίδες σαγανάκι

50 min

Γίγαντες στο φούρνο

12 h 30 min