Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baklava Hamuru
- 140 g süt
- 120 g sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 15 g sirke
- 45 g yoğurt
- 450 g un
- 1 tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu
- buğday nişastası, bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
Baklavanın Hazırlanması
- 400 g ceviz
- 250 g tereyağı, oda sıcaklığında, tepsiyi yağlamak için ekstra tereyağı
- 150 g sıvı yağ
- buğday nişastası, bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
- 510 g şeker
- 800 g su
- 1 dilim limon
- Nutrition
- per 20 porsiyon
- Calories
- 43701 kJ / 10445 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 1037 g
- Fat
- 725 g
- Fibre
- 51 g
Alternative recipes
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min
Mantı
1h 45min
İçli Köfte
2 godz.
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
1h 35min
Revani
12h 40min
Entekke Böreği
40min
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Otlu Gözleme
1u. 50min
Güllü Antep Fıstıklı Lokum
26 Std. 50 Min
Tahinli Çörek (6 adet)
2 godz.
Mercimek Köftesi
2 godz.