Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de sidra con su gelatina
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
6 raciones
Ingredients
Gelatina de sidra
-
4 hojas de gelatina
-
350 g de sidra achampanada
-
25 g de azúcar
-
12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
-
4 g de gelatina neutra en polvo
-
1 clara de huevo
-
40 g de sidra
-
90 g de azúcar
-
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
6 frambuesas frescas
-
6 hojas de menta fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
16.9 mg
Protein
1.1 g
Calories
590 kJ /
141 kcal
Fat
4.3 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 h 20 min
Piruletas de parmesano y jamón
1 h
Tostas con bombón de salmón
2 h 30 min
Panna cotta de turrón de Jijona
3 h 10 min
Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos
10 min
Tarta de frambuesas y chocolate
7 h
Bocaditos de torrija con corazón de chocolate
30 min
Vasitos de mandarina y chocolate
40 min
Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos
15 min
Panna cotta de piña colada
2 h 20 min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 h 40 min
Mousse de salmón
5 h