Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Energy 1653 kJ / 395 kcal

Fat 24 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 recipes
Greece

You might also like...

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2u. 15min

Μους σοκολάτας

3u. 20min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1u. 30min

Σαντιγί

10min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Ρύζι με αρακά

30min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3u. 30min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1u.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Παγωτό βανίλια

12u.