Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Βιεννέζικο
1 Std. 30 Min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Brak ocen
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 Min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 Min
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 Std.
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 Std. 25 Min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 Std.
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 godz. 35 min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 Min