Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.2 49 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

150 g de gruyère coupé en morceaux d'1 cm
70 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm
400 g de pousses d'épinards frais
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
40 g de crème fraîche épaisse entière
du sel
du poivre moulu
6 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Energy 1756 kJ / 423 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recipes
France

You might also like...

Galette oignon-chèvre

35min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1h 10min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1h

Pâte à galette

1h 15min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Galettes complètes

45min