Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cecina en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla
- 40 g de cebolla en trozos
- 160 g de harina
- 800 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de queso de cabra en rulo (en dados)
- 300 - 400 g de pan rallado
- 2 - 3 huevos batidos
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 514 kJ / 123 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 182.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2 godz. 45 min
Croquetas negras de chipirones
9 godz. 45 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12u. 40min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Pastel de cabracho
2 godz. 50 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 godz. 30 min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 Std. 50 Min
Tigres
1h
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min