Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 50 g de harina
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 70 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Torrijas
- 1250 g de leche
- 1 palo de canela
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 200 g de azúcar
- 250 g de pan (1 barra del día anterior)
Para rebozar y decorar
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 500 - 600 g de aceite para freír
- 100 g de azúcar moreno (para quemar)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1080.1 kJ / 258.2 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 45.9 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 144.9 mg
Alternative recipes
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Leche frita
2 godz. 45 min
Flan de queso cremoso
5 godz. 50 min
Cucharitas de guacamole
40min
Judías blancas con chorizo
50min
Bizcocho con dulce de membrillo
40min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Sobaos
30 Min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h
Bartolillos
2 Std. 30 Min
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min