Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 30 g de jamón curado en dados
- 150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 50 g de zanahoria
- 20 g de cebolla
- 30 g de apio
- 700 g de agua
- 3 huevos
- 50 g de mantequilla
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 731 kJ / 174 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 6.7 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 84.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Fabas con setas de primavera y perdiz (Cocción lenta)
18 godz. 30 min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1h
Crema en cóctel de sopa castellana
50min
Arroz a la cubana
40min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 godz. 10 min
Crema de verduras
1h
Crema de calabacín
35min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Croquetas de pollo y jamón
6u. 40min
Croquetas de pollo asado con curry
8 godz. 45 min
Torrijas con crema pastelera tostada
40min