Feuilleté comtois
TM6 TM5 TM31

Feuilleté comtois

4.7 (147 ratings)

Ingredients

  • 200 g de comté, coupé en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 380 g de lait
  • 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 8 tranches de jambon blanc
  • 1 œuf, battu pour la dorure
  • salade verte, pour le service (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
7636.3 kJ / 1837.3 kcal
Protein
53.3 g
Carbohydrates
101 g
Fat
133.8 g
Saturated Fat
88 g
Fibre
5.5 g
Sodium
3213.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes